Hexenhaus aus Baiser

Fast jeden Tag wird nach Möglichkeiten für die Verwertung von übrig gebliebenen Eiweißen gefragt und ich denke mit diesem Hexenhaus aus Bais...

Zimtsterne

Zimtsterne sind meine absoluten Lieblingsweihnachtsplätzchen. Deshalb waren es auch mit die ersten Plätzchen, die ich vor 25 Jahren selbst g...

(Gefüllte) Erdnusskekse - Nutter Butters

Diese Kekse sind in Amerika unter dem Namen Nutter Butter eine sehr bekannte Marke, vergleichbar mit Oreo. Sie schmecken so wie sie Ausse...

Baiser - rot-weiße Zuckerstangen und Tuffs

Baiser ist die ideale Eiweißresteverwertung, da sich das Rezept ganz einfach anhand der vorhandene Menge Eiweiß ausrechnen und anpassen läs...

Russisch Brot

Wer hat es nicht als Kind geliebt, den eigenen Namen aus den leckeren ABC-Keksen zu schreiben? Mit selbstgemachtem Russisch Brot kann man ...

Baiser - Schneemänner

Mein Lieblingsmotiv, der Schneemann aus luftig süßem Baiser. Ganz ohne Fett und nur aus zwei Zutaten plus Deko schnell hergestellt. Es ist...

Baiser - Tannenbäume

Ganz ohne Fett kommen diese niedlichen Weihnachtsbäume aus Baiser aus. Sie bestehen nur aus Eiweiß und Zucker, sind leicht herzustellen u...

Kokosmakronen

Wenige Zutaten führen oft zu überraschend köstlichen Ergebnissen, wie diese Kokosmakronen beweisen, die nur aus Kokonuss, Zucker, Mehl und...

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