Plätzchen vor dem Backen glasieren

Kennt ihr schon diese zeitsparende und zuckerfreie Möglichkeit Plätzchen schon vor dem Backen zu dekorieren? Normalerweise werden Weihna...

(Gefüllte) Erdnusskekse - Nutter Butters

Diese Kekse sind in Amerika unter dem Namen Nutter Butter eine sehr bekannte Marke, vergleichbar mit Oreo. Sie schmecken so wie sie Ausse...

Schoko-Amarena-Crinkles

Ich liebe Amarenakirschen und wollte schon lange ein Rezept für Plätzchen, in denen ich meine selbsteingelegten Kirschen verwenden kann. Ich...

Kardamomplätzchen mit Rosenmarmelade

Einen orientalisches Touch geben diese Plätzchen jedem Plätzchenteller. Es handelt sich um ein normales Rezept für Engelsaugen und kann a...

Kokos-Plätzchen als Eisbären oder Schneeflocken

Hier kommt meine Eisbär-Plätzchen-Parade 2019! Ich war auf der Suche nach einem Eisbär-Plätzchenausstecher und fand dabei einen Tipp,...

Rezension mit Rezept: Die besten Weihnachtskekse von Johanna Aust

Viele Blogger träumen davon,ein eigenes Backbuch zu veröffentlichen. Ich muss zugeben, als einmal einige Rezepte von meinem Blog in einer Ze...

Spekulatius

Spekulatius weckt bei mir nostalgische Erinnerungen an meine Kindheit in der Bäckerei meines Vaters. Es gab eine alte Spekulatius-Maschine i...

Baiser - rot-weiße Zuckerstangen und Tuffs

Baiser ist die ideale Eiweißresteverwertung, da sich das Rezept ganz einfach anhand der vorhandene Menge Eiweiß ausrechnen und anpassen läs...

Quarkstollen-Muffins mit Marzipan

Hierbei handelt es sich um ein klassisches Quarkstollen-Rezept, das in Muffinförmchen gebacken wird. Das finde ich schöner und einfacher...

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